المستشفيات الكورية تقدم إطباق الحلال الهشية للمرضى المسلمين

المستشفيات الكورية تقدم إطباق الحلال الهشية 

للمرضى المسلمين

2016-06-03

         وفقا لما ذكرته وزارة الصحة والرفاهية الكورية، بلغ عدد المرضى القادمين من الإمارات العربية
         المتحدة لتلقي العلاج
         في  المستشفيات الكورية حوالى 3 آلاف مريض في العام الماضي.

         ووسط زيادة عدد المرضى القادمين من الدول العربية والإسلامية، أصبحت المستشفيات الكورية تواجه صعوبة
         كبيرة في  إعداد  الوجبات الحلال المناسبة لهم، لأنها تفتقر للمعلومات والخبرة الكافية المتعلقة بكيفية
        إعداد وجبات الحلال.
        وأخيرا وبعد مجهودات مكثفة، تمكنت المستشفيات الكورية من إعداد أطباق الحلال الشهية باستخدام المواد الغذائية
        الحاصلة  على شهادة الحلال لتقديمها للمرضى المسلمين.
       وتجدر الإشارة إلى أن قسم التغذية التابع لمستشفى جامعة سيول الوطينة قد قام بتشكيل فريق عمل لتحسين جودة
       وجبات الحلال  المقدمة للمرضى العرب المسلمين خلال الفترة من شهر مايو من العام الماضي وحتى شهر يناير الماضي.
       واستطاع الفريق تطوير 22 نوعا من وجبات الحلال، منها أطباق حساء ومقبلات وأطباق رئيسية وسلطات.
       وبمناسبة قدوم شهر رمضان، سيقدم مستشفى "سام سونغ" في سيول وجبات خاصة للمرضى المسلمين على مدار شهر          رمضان.